| Подсолнечник, семечки, сушеные | 25 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 611 ккал | 1684 ккал | 36.3% | 5.9% | 276 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 4.1% | 398 г |
| Жиры | 55 г | 56 г | 98.2% | 16.1% | 102 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 0.9% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 6.3% | 260 г |
| Вода | 4.4 г | 2273 г | 0.2% | 51659 г | |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.1% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.071 мг | 1.5 мг | 71.4% | 11.7% | 140 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 2.4% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 49.14 мг | 500 мг | 9.8% | 1.6% | 1018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 3.3% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.141 мг | 2 мг | 57.1% | 9.3% | 175 г |
| Витамин В9, фолаты | 170.75 мкг | 400 мкг | 42.7% | 7% | 234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 0.6% | 2951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 22.956 мг | 15 мг | 153% | 25% | 65 г |
| бета Токоферол | 0.737 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.231 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 1.9% | 855 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0095 мг | 20 мг | 35% | 5.7% | 285 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Бетаин | 22.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 580.88 мг | 2500 мг | 23.2% | 3.8% | 430 г |
| Кальций, Ca | 82.13 мг | 1000 мг | 8.2% | 1.3% | 1218 г |
| Кремний, Si | 27.5 мг | 30 мг | 91.7% | 15% | 109 г |
| Магний, Mg | 248.13 мг | 400 мг | 62% | 10.1% | 161 г |
| Натрий, Na | 8.25 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 15758 г |
| Сера, S | 167.38 мг | 1000 мг | 16.7% | 2.7% | 597 г |
| Фосфор, P | 537 мг | 800 мг | 67.1% | 11% | 149 г |
| Хлор, Cl | 38.75 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.3% | 5935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.031 мг | 18 мг | 22.4% | 3.7% | 447 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 0.6% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 6.05 мкг | 10 мкг | 60.5% | 9.9% | 165 г |
| Литий, Li | 5.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9313 мг | 2 мг | 96.6% | 15.8% | 104 г |
| Медь, Cu | 1322.62 мкг | 1000 мкг | 132.3% | 21.7% | 76 г |
| Молибден, Mo | 13.661 мкг | 70 мкг | 19.5% | 3.2% | 512 г |
| Никель, Ni | 161.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.963 мкг | 55 мкг | 63.6% | 10.4% | 157 г |
| Стронций, Sr | 18.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 313.75 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 1.3% | 1275 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.3% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 4.0888 мг | 12 мг | 34.1% | 5.6% | 293 г |
| Цирконий, Zr | 104.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.361 г | ~ | |||
| Валин | 1.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.801 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.807 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.986 г | ~ | |||
| Глицин | 1.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.65 г | ~ | |||
| Пролин | 1.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.938 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 26.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 160.1% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 333.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.2 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.093 г | min 16.8 г | 101.7% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.612 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.466 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.918 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 29.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 143.7% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 26.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.7 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи составляет 611 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».