Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 55 г
Геркулес Хлопья Овсяные 45 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 2 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.9% 691 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.3% 571 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.2% 1117 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3879 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 6.3% 753 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 6.7% 709 г
Витамин В4, холин 121.3 мг 500 мг 24.3% 11.5% 412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 6.2% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.488 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7289 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 5.7% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 4.6% 1032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5300 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 9.854 мкг 50 мкг 19.7% 9.3% 507 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 4.7% 1000 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.96 мг 2500 мг 4.3% 2% 2337 г
Кальций, Ca 62.28 мг 1000 мг 6.2% 2.9% 1606 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4032 г
Натрий, Na 74.49 мг 1300 мг 5.7% 2.7% 1745 г
Сера, S 91.97 мг 1000 мг 9.2% 4.4% 1087 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 6.7% 705 г
Хлор, Cl 99.06 мг 2300 мг 4.3% 2% 2322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 2.9% 1611 г
Йод, I 11.5 мкг 150 мкг 7.7% 3.6% 1304 г
Кобальт, Co 4.646 мкг 10 мкг 46.5% 22% 215 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13793 г
Медь, Cu 39.09 мкг 1000 мкг 3.9% 1.8% 2558 г
Молибден, Mo 4.173 мкг 70 мкг 6% 2.8% 1677 г
Олово, Sn 4.09 мкг ~
Селен, Se 13.925 мкг 55 мкг 25.3% 12% 395 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Фтор, F 30.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13280 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.6073 мг 12 мг 5.1% 2.4% 1976 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.658 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты 0.917 г ~
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 1.049 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.729 г ~
14:0 Миристиновая 0.421 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.547 г min 16.8 г 15.2% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.078 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 211,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».