Мой здоровый рацион

Рецепт суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с рисом

Свинина, вырезка (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 380 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 35 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 60 г
Масло подсолнечное 17 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6% 6222 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.5% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.3% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 3% 12500 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 3.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3% 12857 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 5.6% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 6.7% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 12.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.133 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 18753 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 3.7% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 6% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 23697 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7735 мг 20 мг 3.9% 14.6% 2586 г
Макроэлементы
Калий, K 91 мг 2500 мг 3.6% 13.4% 2747 г
Кальций, Ca 9.04 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 11062 г
Кремний, Si 19.676 мг 30 мг 65.6% 244.8% 152 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 8.2% 4464 г
Натрий, Na 109.67 мг 1300 мг 8.4% 31.3% 1185 г
Сера, S 23.73 мг 1000 мг 2.4% 9% 4214 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 12.3% 3019 г
Хлор, Cl 173.49 мг 2300 мг 7.5% 28% 1326 г
Микроэлементы
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 25.25 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 6.7% 5696 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 3.4% 11628 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 52.6% 708 г
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 17.5% 2141 г
Медь, Cu 36.66 мкг 1000 мкг 3.7% 13.8% 2728 г
Молибден, Mo 3.343 мкг 70 мкг 4.8% 17.9% 2094 г
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 15714 г
Фтор, F 91.62 мкг 4000 мкг 2.3% 8.6% 4366 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 16.8% 2212 г
Цинк, Zn 0.2554 мг 12 мг 2.1% 7.8% 4699 г

Энергетическая ценность суп с рисом составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».