| Семга соленая | 80 г |
| Кальмар | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.8 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.1% | 559 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 12.2% | 505 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.1% | 1210 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.1% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 43.61 мг | 500 мг | 8.7% | 5.4% | 1147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 8.5% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 8.6% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.781 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.257 мкг | 3 мкг | 41.9% | 25.9% | 239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.53 мг | 90 мг | 6.1% | 3.8% | 1627 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.909 мкг | 10 мкг | 29.1% | 18% | 344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.246 мг | 15 мг | 21.6% | 13.3% | 462 г |
| Витамин Н, биотин | 2.152 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.7% | 2323 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3214 мг | 20 мг | 26.6% | 16.4% | 376 г |
| Ниацин | 2.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.62 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.3% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 87.73 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.4% | 1140 г |
| Кремний, Si | 1.516 мг | 30 мг | 5.1% | 3.2% | 1979 г |
| Магний, Mg | 43.43 мг | 400 мг | 10.9% | 6.7% | 921 г |
| Натрий, Na | 896.49 мг | 1300 мг | 69% | 42.6% | 145 г |
| Сера, S | 135.25 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.3% | 739 г |
| Фосфор, P | 191.5 мг | 800 мг | 23.9% | 14.8% | 418 г |
| Хлор, Cl | 1264.86 мг | 2300 мг | 55% | 34% | 182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.441 мг | 18 мг | 8% | 4.9% | 1249 г |
| Йод, I | 92.83 мкг | 150 мкг | 61.9% | 38.3% | 162 г |
| Кобальт, Co | 32.171 мкг | 10 мкг | 321.7% | 198.8% | 31 г |
| Литий, Li | 6.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1051 мг | 2 мг | 5.3% | 3.3% | 1903 г |
| Медь, Cu | 490.53 мкг | 1000 мкг | 49.1% | 30.3% | 204 г |
| Молибден, Mo | 8.361 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.4% | 837 г |
| Никель, Ni | 7.419 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.121 мкг | 55 мкг | 45.7% | 28.2% | 219 г |
| Фтор, F | 121.86 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3282 г |
| Хром, Cr | 15.78 мкг | 50 мкг | 31.6% | 19.5% | 317 г |
| Цинк, Zn | 1.0521 мг | 12 мг | 8.8% | 5.4% | 1141 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.939 г | ~ | |||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.387 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.06 г | min 16.8 г | 18.2% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.532 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.3% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.58 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.139 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сёмгой составляет 161,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».