| Яйцо куриное (Жарка) | 133 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 96 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10.3% | 752 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.9% | 651 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3080 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.8 мкг | 900 мкг | 19% | 14.7% | 527 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% | 15.9% | 486 г |
| Витамин В4, холин | 174.37 мг | 500 мг | 34.9% | 27% | 287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.064 мг | 5 мг | 21.3% | 16.5% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.778 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.543 мкг | 3 мкг | 18.1% | 14% | 552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.447 мкг | 10 мкг | 14.5% | 11.2% | 691 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 15.337 мкг | 50 мкг | 30.7% | 23.7% | 326 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8441 мг | 20 мг | 14.2% | 11% | 703 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.4 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.1% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 94.23 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.3% | 1061 г |
| Магний, Mg | 14.51 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2757 г |
| Натрий, Na | 315.4 мг | 1300 мг | 24.3% | 18.8% | 412 г |
| Сера, S | 135.08 мг | 1000 мг | 13.5% | 10.4% | 740 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 16.8% | 460 г |
| Хлор, Cl | 467.43 мг | 2300 мг | 20.3% | 15.7% | 492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.778 мг | 18 мг | 9.9% | 7.7% | 1012 г |
| Йод, I | 13.94 мкг | 150 мкг | 9.3% | 7.2% | 1076 г |
| Кобальт, Co | 7.325 мкг | 10 мкг | 73.3% | 56.6% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Медь, Cu | 64.2 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.9% | 1558 г |
| Молибден, Mo | 7.006 мкг | 70 мкг | 10% | 7.7% | 999 г |
| Олово, Sn | 6.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.578 мкг | 55 мкг | 37.4% | 28.9% | 267 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.02 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8507 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.6% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.9606 мг | 12 мг | 8% | 6.2% | 1249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 374.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.603 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.587 г | min 16.8 г | 21.4% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.804 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Амлет составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».