| Сельдь тихоокеанская среднесоленая | 500 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 250 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 250 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 300 г |
| Майонез «Провансаль» | 150 г |
| горошек хайнс | 250 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.9% | 1226 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.1% | 549 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.7 мкг | 900 мкг | 29.5% | 21.3% | 339 г |
| бета Каротин | 1.536 мг | 5 мг | 30.7% | 22.2% | 326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 0.32 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.07 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 3% | 2406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.969 мг | 15 мг | 19.8% | 14.3% | 505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7608 мг | 20 мг | 8.8% | 6.4% | 1136 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.74 мг | 2500 мг | 6.9% | 5% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 34.62 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2889 г |
| Магний, Mg | 31.58 мг | 400 мг | 7.9% | 5.7% | 1267 г |
| Натрий, Na | 1492.47 мг | 1300 мг | 114.8% | 82.9% | 87 г |
| Сера, S | 55.58 мг | 1000 мг | 5.6% | 4% | 1799 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 8.2% | 880 г |
| Хлор, Cl | 17.38 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 13234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 3.6% | 1982 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.314 мкг | 10 мкг | 13.1% | 9.5% | 761 г |
| Марганец, Mn | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.5% | 1325 г |
| Медь, Cu | 51.5 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.8% | 1942 г |
| Молибден, Mo | 2.736 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.8% | 2558 г |
| Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 78571 г |
| Фтор, F | 9.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40733 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 7.2% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 0.1749 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6861 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность селёдка под шубкой составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».