Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп из тыквы

Тыква 100 г
Морковь 1 Штука
Картофель 100 г
Оливковое масло 5 г
Лук репчатый 0.5 Штука
Петрушка свежая 5 г
Куркума, молотая 1 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.4% 2815 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.4% 1474 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.1% 2433 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.6% 909 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2813 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 531.2 мкг 900 мкг 59% 72.7% 169 г
альфа Каротин 0.044 мкг ~
бета Каротин 3.188 мг 5 мг 63.8% 78.7% 157 г
бета Криптоксантин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.4% 2813 г
Витамин В4, холин 11.41 мг 500 мг 2.3% 2.8% 4382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 7.6% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 11% 1124 г
Витамин В9, фолаты 13.724 мкг 400 мкг 3.4% 4.2% 2915 г
Витамин C, аскорбиновая 12.77 мг 90 мг 14.2% 17.5% 705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 4.7% 2618 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.555 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8503 г
Витамин К, филлохинон 29.3 мкг 120 мкг 24.4% 30.1% 410 г
Витамин РР, НЭ 1.2844 мг 20 мг 6.4% 7.9% 1557 г
Ниацин 0.785 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.08 мг 2500 мг 13.8% 17% 724 г
Кальций, Ca 25.89 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3862 г
Кремний, Si 31.01 мг 30 мг 103.4% 127.5% 97 г
Магний, Mg 48.93 мг 400 мг 12.2% 15% 817 г
Натрий, Na 8.66 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 15012 г
Сера, S 30.45 мг 1000 мг 3% 3.7% 3284 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 15.4% 801 г
Хлор, Cl 45.32 мг 2300 мг 2% 2.5% 5075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.9 мкг ~
Бор, B 108.5 мкг ~
Ванадий, V 100.26 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 8.3% 1484 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 3947 г
Кобальт, Co 3.193 мкг 10 мкг 31.9% 39.3% 313 г
Литий, Li 24.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.3934 мг 2 мг 19.7% 24.3% 508 г
Медь, Cu 186.95 мкг 1000 мкг 18.7% 23.1% 535 г
Молибден, Mo 8.667 мкг 70 мкг 12.4% 15.3% 808 г
Никель, Ni 4.999 мкг ~
Рубидий, Rb 227.4 мкг ~
Селен, Se 0.681 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8076 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 57.19 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 6994 г
Хром, Cr 6.28 мкг 50 мкг 12.6% 15.5% 796 г
Цинк, Zn 0.7342 мг 12 мг 6.1% 7.5% 1634 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 31.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.756 г min 16.8 г 10.5% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.719 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.149 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.119 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из тыквы составляет 81,1 кКал.

  • Порция = 339 гр (274.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».