| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 250 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 300 г |
| Сельдь тихоокеанская среднесоленая | 500 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 300 г |
| горошек хайнс | 250 г |
| Майонез «Провансаль» | 160 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.7% | 1246 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13.2% | 544 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.9 мкг | 900 мкг | 28.7% | 20.6% | 349 г |
| бета Каротин | 1.491 мг | 5 мг | 29.8% | 21.3% | 335 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 0.31 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.126 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7803 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 3.2% | 2256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.039 мг | 15 мг | 20.3% | 14.5% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7575 мг | 20 мг | 8.8% | 6.3% | 1138 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.36 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.2% | 1394 г |
| Кальций, Ca | 33.99 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2942 г |
| Магний, Mg | 31.21 мг | 400 мг | 7.8% | 5.6% | 1282 г |
| Натрий, Na | 1450.49 мг | 1300 мг | 111.6% | 79.9% | 90 г |
| Сера, S | 54.75 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.9% | 1826 г |
| Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 8% | 891 г |
| Хлор, Cl | 18.37 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 3.6% | 1987 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.405 мкг | 10 мкг | 14.1% | 10.1% | 712 г |
| Марганец, Mn | 0.1509 мг | 2 мг | 7.5% | 5.4% | 1325 г |
| Медь, Cu | 53.6 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.9% | 1866 г |
| Молибден, Mo | 2.862 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.9% | 2446 г |
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 73333 г |
| Фтор, F | 10.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38835 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.3% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.179 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6704 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность селёдка под шубкой составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».