| Морская капуста (ламинария) | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 30 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 91 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.6% | 1854 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12.7% | 812 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2907 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.6 мкг | 900 мкг | 8% | 8.2% | 1257 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.2% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 10.2% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 70.44 мг | 500 мг | 14.1% | 14.5% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 15.4% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.022 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.732 мкг | 3 мкг | 24.4% | 25.1% | 410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.56 мг | 90 мг | 11.7% | 12% | 852 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.7% | 1825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.011 мг | 15 мг | 6.7% | 6.9% | 1484 г |
| Витамин Н, биотин | 6.844 мкг | 50 мкг | 13.7% | 14.1% | 731 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.5 мкг | 120 мкг | 34.6% | 35.6% | 289 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4425 мг | 20 мг | 7.2% | 7.4% | 1386 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 752.23 мг | 2500 мг | 30.1% | 31% | 332 г |
| Кальций, Ca | 47.79 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.9% | 2092 г |
| Кремний, Si | 30.74 мг | 30 мг | 102.5% | 105.5% | 98 г |
| Магний, Mg | 112.61 мг | 400 мг | 28.2% | 29% | 355 г |
| Натрий, Na | 899.44 мг | 1300 мг | 69.2% | 71.2% | 145 г |
| Сера, S | 131.27 мг | 1000 мг | 13.1% | 13.5% | 762 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 12.1% | 851 г |
| Хлор, Cl | 1493.06 мг | 2300 мг | 64.9% | 66.8% | 154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.541 мг | 18 мг | 58.6% | 60.3% | 171 г |
| Йод, I | 1511.84 мкг | 150 мкг | 1007.9% | 1036.9% | 10 г |
| Кобальт, Co | 11.74 мкг | 10 мкг | 117.4% | 120.8% | 85 г |
| Литий, Li | 4.641 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1695 мг | 2 мг | 8.5% | 8.7% | 1180 г |
| Медь, Cu | 141.64 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 14.6% | 706 г |
| Молибден, Mo | 3.967 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.9% | 1765 г |
| Никель, Ni | 0.121 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.327 мкг | 55 мкг | 15.1% | 15.5% | 661 г |
| Стронций, Sr | 120.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 218.67 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 5.7% | 1829 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 1.0904 мг | 12 мг | 9.1% | 9.4% | 1101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.992 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.784 г | min 16.8 г | 22.5% | 23.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста 18.10.2020 составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».