Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль кефирный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль кефирный

Кефир 1% 250 г
Корица 1 г
Корень имбиря, сырой 5 г
Перец жгучий красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль кефирный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.4% 2533 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.3% 5600 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.8% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.6% 2526 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 22.4% 1078 г
Витамин В4, холин 42.47 мг 500 мг 8.5% 20.4% 1177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 15.1% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 7.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.914 мкг 400 мкг 2% 4.8% 5054 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 31.3% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.2% 88235 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9001 мг 20 мг 4.5% 10.8% 2222 г
Макроэлементы
Калий, K 153.03 мг 2500 мг 6.1% 14.7% 1634 г
Кальций, Ca 121 мг 1000 мг 12.1% 29.1% 826 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 8.9% 2706 г
Натрий, Na 48.96 мг 1300 мг 3.8% 9.1% 2655 г
Сера, S 28.56 мг 1000 мг 2.9% 7% 3501 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 26.7% 903 г
Хлор, Cl 107 мг 2300 мг 4.7% 11.3% 2150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 1.9% 12414 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 13.9% 1714 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 23.3% 1028 г
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 9.9% 2413 г
Медь, Cu 15.95 мкг 1000 мкг 1.6% 3.8% 6270 г
Молибден, Mo 4.864 мкг 70 мкг 6.9% 16.6% 1439 г
Селен, Se 1.973 мкг 55 мкг 3.6% 8.7% 2788 г
Фтор, F 19.46 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20555 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 9.4% 2564 г
Цинк, Zn 0.4039 мг 12 мг 3.4% 8.2% 2971 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Коктейль кефирный составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов