Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 42 г
Яйцо куриное 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 7.1% 608 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.3% 596 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.7% 920 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6.8% 645 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1% 4573 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.9 мкг 900 мкг 17.5% 7.6% 570 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 6.8% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 7.5% 581 г
Витамин В4, холин 189.37 мг 500 мг 37.9% 16.5% 264 г
Витамин В5, пантотеновая 1.143 мг 5 мг 22.9% 10% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.2% 1047 г
Витамин В9, фолаты 15.636 мкг 400 мкг 3.9% 1.7% 2558 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 4.6% 949 г
Витамин D, кальциферол 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 5.8% 749 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.032 мг 15 мг 6.9% 3% 1453 г
Витамин Н, биотин 20.121 мкг 50 мкг 40.2% 17.5% 248 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.8748 мг 20 мг 19.4% 8.4% 516 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.14 мг 2500 мг 9.1% 4% 1101 г
Кальций, Ca 58.53 мг 1000 мг 5.9% 2.6% 1709 г
Кремний, Si 16.879 мг 30 мг 56.3% 24.5% 178 г
Магний, Mg 52.82 мг 400 мг 13.2% 5.7% 757 г
Натрий, Na 95.14 мг 1300 мг 7.3% 3.2% 1366 г
Сера, S 138.71 мг 1000 мг 13.9% 6.1% 721 г
Фосфор, P 253.6 мг 800 мг 31.7% 13.8% 315 г
Хлор, Cl 122.24 мг 2300 мг 5.3% 2.3% 1882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.8 мкг ~
Железо, Fe 3.05 мг 18 мг 16.9% 7.4% 590 г
Йод, I 13.92 мкг 150 мкг 9.3% 4.1% 1078 г
Кобальт, Co 8.705 мкг 10 мкг 87.1% 37.9% 115 г
Марганец, Mn 1.9999 мг 2 мг 100% 43.6% 100 г
Медь, Cu 246.68 мкг 1000 мкг 24.7% 10.8% 405 г
Молибден, Mo 18.836 мкг 70 мкг 26.9% 11.7% 372 г
Никель, Ni 18.959 мкг ~
Селен, Se 29.993 мкг 55 мкг 54.5% 23.7% 183 г
Фтор, F 66.38 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 6026 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2058 г
Цинк, Zn 1.7263 мг 12 мг 14.4% 6.3% 695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.763 г ~
Валин 0.676 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.541 г ~
Лейцин 0.962 г ~
Лизин 0.731 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.598 г ~
Треонин 0.524 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.615 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.69 г ~
Аспарагиновая кислота 1.132 г ~
Глицин 0.502 г ~
Глутаминовая кислота 2.312 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.828 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 346.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.546 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.812 г min 16.8 г 22.7% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.743 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 229,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».