Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с маслом и сыром Большой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и сыром Большой

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 38 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Сыр сливочный Natura 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и сыром Большой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.9 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 5.8% 563 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 9% 366 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 4.1% 793 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 1.2% 2719 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин В4, холин 22.51 мг 500 мг 4.5% 1.5% 2221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 12.574 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3181 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 1.5% 2180 г
Витамин Н, биотин 0.693 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7215 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2441 мг 20 мг 6.2% 2% 1608 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.18 мг 2500 мг 2.2% 0.7% 4614 г
Кальций, Ca 281.32 мг 1000 мг 28.1% 9.2% 355 г
Кремний, Si 1.621 мг 30 мг 5.4% 1.8% 1851 г
Магний, Mg 7.86 мг 400 мг 2% 0.7% 5089 г
Натрий, Na 279.96 мг 1300 мг 21.5% 7.1% 464 г
Сера, S 30.76 мг 1000 мг 3.1% 1% 3251 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 1.6% 2078 г
Хлор, Cl 460.47 мг 2300 мг 20% 6.6% 499 г
Микроэлементы
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 36.88 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2862 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8380 г
Кобальт, Co 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 2.6% 1279 г
Марганец, Mn 0.2518 мг 2 мг 12.6% 4.1% 794 г
Медь, Cu 45.15 мкг 1000 мкг 4.5% 1.5% 2215 г
Молибден, Mo 5.924 мкг 70 мкг 8.5% 2.8% 1182 г
Селен, Se 3.426 мкг 55 мкг 6.2% 2% 1605 г
Фтор, F 8.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48135 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Цинк, Zn 0.305 мг 12 мг 2.5% 0.8% 3934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.268 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.198 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.584 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.679 г ~
18:0 Стеариновая 0.507 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.672 г min 16.8 г 10% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.369 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром Большой составляет 304,9 кКал.

  • Порция = 68 гр (207.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».