Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог полужирный 9,0% жирности 600 г
Яйцо куриное 190 г
Сахар песок 180 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 120 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 50 г
Крупа манная 50 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 40 г
Пищевая сода 3 г
Уксус 9% 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.1 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.7% 633 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.7% 629 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 5.1% 820 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 6.7% 626 г
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 3.2% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 5.2% 804 г
Витамин В4, холин 63.1 мг 500 мг 12.6% 5.3% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 2.9% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 20.012 мкг 400 мкг 5% 2.1% 1999 г
Витамин В12, кобаламин 0.563 мкг 3 мкг 18.8% 7.9% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 2.2% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 2.4% 1718 г
Витамин Н, биотин 5.639 мкг 50 мкг 11.3% 4.8% 887 г
Витамин РР, НЭ 3.058 мг 20 мг 15.3% 6.5% 654 г
Макроэлементы
Калий, K 252.68 мг 2500 мг 10.1% 4.3% 989 г
Кальций, Ca 105.54 мг 1000 мг 10.6% 4.5% 948 г
Кремний, Si 0.403 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7444 г
Магний, Mg 24.48 мг 400 мг 6.1% 2.6% 1634 г
Натрий, Na 108.73 мг 1300 мг 8.4% 3.5% 1196 г
Сера, S 119.98 мг 1000 мг 12% 5.1% 833 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 8.3% 508 г
Хлор, Cl 99.02 мг 2300 мг 4.3% 1.8% 2323 г
Микроэлементы
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 7.78 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 2.4% 1758 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4808 г
Кобальт, Co 3.086 мкг 10 мкг 30.9% 13% 324 г
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Медь, Cu 55.33 мкг 1000 мкг 5.5% 2.3% 1807 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 3.4% 1250 г
Селен, Se 19.6 мкг 55 мкг 35.6% 15% 281 г
Фтор, F 25.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15637 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.4124 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2910 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 237,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».