| Гречаники из филе бедра индейки | 828 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Морковь (Жарка) | 0 г |
| Горчичное масло | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 0 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Чеснок (Тушение) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 17.4% | 384 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.4% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7% | 952 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.4 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.5% | 2695 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.524 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 11.6% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 83.64 мг | 500 мг | 16.7% | 11.1% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.236 мг | 5 мг | 24.7% | 16.5% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.504 мг | 2 мг | 25.2% | 16.8% | 397 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.63 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 6033 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.877 мкг | 3 мкг | 62.6% | 41.7% | 160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 2.9% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.569 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.8% | 1757 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.425 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4451 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2976 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2227 мг | 20 мг | 31.1% | 20.7% | 321 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.88 мг | 2500 мг | 13.8% | 9.2% | 727 г |
| Кальций, Ca | 23.44 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4266 г |
| Кремний, Si | 7.967 мг | 30 мг | 26.6% | 17.7% | 377 г |
| Магний, Mg | 40.89 мг | 400 мг | 10.2% | 6.8% | 978 г |
| Натрий, Na | 74.77 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.9% | 1739 г |
| Сера, S | 219.82 мг | 1000 мг | 22% | 14.7% | 455 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 17.5% | 381 г |
| Хлор, Cl | 22.86 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.235 мг | 18 мг | 12.4% | 8.3% | 805 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 2.856 мкг | 10 мкг | 28.6% | 19.1% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.2579 мг | 2 мг | 12.9% | 8.6% | 775 г |
| Медь, Cu | 163.36 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 10.9% | 612 г |
| Молибден, Mo | 2.94 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Никель, Ni | 1.931 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 187.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.195 мкг | 55 мкг | 38.5% | 25.7% | 259 г |
| Титан, Ti | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10035 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 3.0806 мг | 12 мг | 25.7% | 17.1% | 390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.767 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.587 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.599 г | ~ | |||
| Лизин | 1.928 г | ~ | |||
| Метионин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.851 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.74 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 1.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.853 г | ~ | |||
| Глицин | 0.916 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.928 г | ~ | |||
| Серин | 0.859 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.324 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.701 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.597 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.476 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречаники-тефтели (копия) приготовленные составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».