Мой здоровый рацион

Рецепт Тв. начинка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тв. начинка 2

Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 408 г
Сметана 10% 121 г
Сахар песок 53 г
Ванильный сахар 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тв. начинка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 11.3% 613 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6% 1167 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.9% 1780 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.1% 3289 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 1.7% 4206 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 8% 870 г
Витамин В4, холин 29.64 мг 500 мг 5.9% 4.1% 1687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 27.568 мкг 400 мкг 6.9% 4.8% 1451 г
Витамин В12, кобаламин 0.91 мкг 3 мкг 30.3% 21% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин Н, биотин 5.238 мкг 50 мкг 10.5% 7.3% 955 г
Витамин РР, НЭ 2.2743 мг 20 мг 11.4% 7.9% 879 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.46 мг 2500 мг 3.1% 2.2% 3227 г
Кальций, Ca 114.67 мг 1000 мг 11.5% 8% 872 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 2.8% 2524 г
Натрий, Na 28.35 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4586 г
Сера, S 117.16 мг 1000 мг 11.7% 8.1% 854 г
Фосфор, P 161.3 мг 800 мг 20.2% 14% 496 г
Хлор, Cl 79.26 мг 2300 мг 3.4% 2.4% 2902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 2.8% 2419 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 9.6% 726 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Медь, Cu 41.35 мкг 1000 мкг 4.1% 2.8% 2418 г
Молибден, Mo 5.307 мкг 70 мкг 7.6% 5.3% 1319 г
Олово, Sn 8.96 мкг ~
Селен, Se 20.676 мкг 55 мкг 37.6% 26.1% 266 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 22.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18141 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3623 г
Цинк, Zn 0.2509 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4783 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%

Энергетическая ценность Тв. начинка 2 составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».