Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для роллини из яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для роллини из яблок

Яблоко (Варка без слива) 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для роллини из яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.1% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 9.5% 2258 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.5% 1053 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 8.2% 2665 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9474 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 1.488 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 26882 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 10.1% 2118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 3% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16026 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3614 мг 20 мг 1.8% 3.9% 5534 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.48 мг 2500 мг 11.7% 25.2% 855 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6064 г
Кремний, Si 1.275 мг 30 мг 4.3% 9.3% 2353 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 5% 4400 г
Натрий, Na 27.36 мг 1300 мг 2.1% 4.5% 4751 г
Сера, S 5.21 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 19194 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 3% 7339 г
Хлор, Cl 2.1 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 109524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 156.2 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 2.268 мг 18 мг 12.6% 27.2% 794 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10067 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 22.2% 970 г
Литий, Li 0.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Медь, Cu 114.46 мкг 1000 мкг 11.4% 24.6% 874 г
Молибден, Mo 3.826 мкг 70 мкг 5.5% 11.9% 1830 г
Никель, Ni 10.841 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19573 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 5.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 78431 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 11% 1961 г
Цинк, Zn 0.1561 мг 12 мг 1.3% 2.8% 7687 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка для роллини из яблок составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».