Сметана 15% жирности | 50 г |
Творог влажный 4,3% жирности | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 133.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.3% | 1188 г |
Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.6% | 549 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6257 г |
Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2896 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 6.3% | 1186 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.3% | 1406 г |
Витамин В4, холин | 34.62 мг | 500 мг | 6.9% | 5.2% | 1444 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 6.2% | 1208 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4651 г |
Витамин В9, фолаты | 10.889 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3673 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 10.3% | 726 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12048 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7426 г |
Витамин Н, биотин | 1.878 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.8% | 2662 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3773 мг | 20 мг | 1.9% | 1.4% | 5301 г |
Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.311 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 110.67 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.3% | 2259 г |
Кальций, Ca | 85.78 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.4% | 1166 г |
Магний, Mg | 8.56 мг | 400 мг | 2.1% | 1.6% | 4673 г |
Натрий, Na | 162.22 мг | 1300 мг | 12.5% | 9.4% | 801 г |
Сера, S | 63.87 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.8% | 1566 г |
Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 9.8% | 765 г |
Хлор, Cl | 42.22 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5448 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.142 мг | 18 мг | 0.8% | 0.6% | 12676 г |
Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
Кобальт, Co | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.3% | 5988 г |
Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
Медь, Cu | 25.11 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.9% | 3982 г |
Молибден, Mo | 2.778 мкг | 70 мкг | 4% | 3% | 2520 г |
Олово, Sn | 7.22 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.533 мкг | 55 мкг | 8.2% | 6.1% | 1213 г |
Стронций, Sr | 9.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17029 г |
Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4505 г |
Цинк, Zn | 0.3444 мг | 12 мг | 2.9% | 2.2% | 3484 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
Валин | 0.332 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
Лизин | 0.415 г | ~ | |||
Метионин | 0.12 г | ~ | |||
Треонин | 0.222 г | ~ | |||
Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.171 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
Глицин | 0.099 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.157 г | ~ | |||
Пролин | 0.546 г | ~ | |||
Серин | 0.284 г | ~ | |||
Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 43.11 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.874 г | min 16.8 г | 17.1% | 12.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный завтрак составляет 133,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».