Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые кексы с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые кексы с бананом

Яйцо куриное 60 г
Банан 80 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Кокосовая мука 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые кексы с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.2 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.3% 1000 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.4% 982 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.9% 1074 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 4.1% 1533 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.1% 1233 г
Витамин В4, холин 58.72 мг 500 мг 11.7% 7.4% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 5.6% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 5.548 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7210 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 4.9% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 2.8% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин Н, биотин 5.974 мкг 50 мкг 11.9% 7.5% 837 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1871 мг 20 мг 5.9% 3.7% 1685 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164 мг 2500 мг 6.6% 4.2% 1524 г
Кальций, Ca 51.42 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1945 г
Кремний, Si 19.871 мг 30 мг 66.2% 41.8% 151 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2262 г
Натрий, Na 50.06 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2597 г
Сера, S 46.55 мг 1000 мг 4.7% 3% 2148 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 5.8% 1090 г
Хлор, Cl 77.81 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 96 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2683 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 2.8% 2209 г
Кобальт, Co 2.235 мкг 10 мкг 22.4% 14.2% 447 г
Литий, Li 0.852 мкг ~
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2591 г
Медь, Cu 40.06 мкг 1000 мкг 4% 2.5% 2496 г
Молибден, Mo 3.471 мкг 70 мкг 5% 3.2% 2017 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 6.845 мкг 55 мкг 12.4% 7.8% 804 г
Стронций, Sr 5.82 мкг ~
Фтор, F 17.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22650 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.3826 мг 12 мг 3.2% 2% 3136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.109 г min 16.8 г 6.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые кексы с бананом составляет 158,2 кКал.

  • Порция = 31 гр (49 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».