| Цветная капуста (Варка со сливом) | 434 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 139 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10% | 679 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.1% | 566 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.9 мкг | 900 мкг | 14.3% | 9.8% | 698 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 10.4% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 100.34 мг | 500 мг | 20.1% | 13.7% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.006 мг | 5 мг | 20.1% | 13.7% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 5.5% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.375 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 9.5% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.9 мг | 90 мг | 32.1% | 21.9% | 311 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 5.4% | 1269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 6.517 мкг | 50 мкг | 13% | 8.9% | 767 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2569 мг | 20 мг | 16.3% | 11.1% | 614 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.05 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.8% | 1798 г |
| Кальций, Ca | 282.01 мг | 1000 мг | 28.2% | 19.2% | 355 г |
| Кремний, Si | 6.25 мг | 30 мг | 20.8% | 14.2% | 480 г |
| Магний, Mg | 26.77 мг | 400 мг | 6.7% | 4.6% | 1494 г |
| Натрий, Na | 314.64 мг | 1300 мг | 24.2% | 16.5% | 413 г |
| Сера, S | 121.29 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.3% | 824 г |
| Фосфор, P | 230.2 мг | 800 мг | 28.8% | 19.6% | 348 г |
| Хлор, Cl | 468.62 мг | 2300 мг | 20.4% | 13.9% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.691 мг | 18 мг | 9.4% | 6.4% | 1064 г |
| Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.9% | 2301 г |
| Кобальт, Co | 2.564 мкг | 10 мкг | 25.6% | 17.5% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2594 г |
| Медь, Cu | 72.3 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.9% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 3.811 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.7% | 1837 г |
| Никель, Ni | 2.514 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.928 мкг | 55 мкг | 21.7% | 14.8% | 461 г |
| Фтор, F | 14.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27816 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 1.7366 мг | 12 мг | 14.5% | 9.9% | 691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.57 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.594 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.84 г | ~ | |||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.76 г | ~ | |||
| Пролин | 0.792 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.578 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.273 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.323 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.854 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.887 г | min 16.8 г | 17.2% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье из цветной капусты составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».