Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре с сыром

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве 34 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Картофель 200 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 400 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.9% 1302 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4% 3911 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.9% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 384.3 мкг 900 мкг 42.7% 65.8% 234 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 2.128 мг 5 мг 42.6% 65.6% 235 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4390 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.2% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.316 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9268 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 14.5% 1059 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.5% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25510 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 5.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.6271 мг 20 мг 3.1% 4.8% 3189 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.07 мг 2500 мг 7.8% 12% 1275 г
Кальций, Ca 25.65 мг 1000 мг 2.6% 4% 3899 г
Кремний, Si 14.046 мг 30 мг 46.8% 72.1% 214 г
Магний, Mg 12.47 мг 400 мг 3.1% 4.8% 3208 г
Натрий, Na 128.29 мг 1300 мг 9.9% 15.3% 1013 г
Сера, S 14.93 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6698 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 7.1% 2156 г
Хлор, Cl 183.11 мг 2300 мг 8% 12.3% 1256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.3 мкг ~
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 41.79 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 4% 3896 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6608 г
Кобальт, Co 2.661 мкг 10 мкг 26.6% 41% 376 г
Литий, Li 18.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 8.2% 1873 г
Медь, Cu 63.83 мкг 1000 мкг 6.4% 9.9% 1567 г
Молибден, Mo 6.748 мкг 70 мкг 9.6% 14.8% 1037 г
Никель, Ni 4.292 мкг ~
Рубидий, Rb 154.8 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25581 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 54.16 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7386 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 9.9% 1563 г
Цинк, Zn 0.2392 мг 12 мг 2% 3.1% 5017 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.524 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.158 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.395 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.154 г min 16.8 г 6.9% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с сыром составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».