| Кокос, мякоть, сырая | 180 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 374.8 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 449 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.2% | 2171 г |
| Жиры | 35.5 г | 56 г | 63.4% | 16.9% | 158 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 0.8% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.5 г | 20 г | 47.5% | 12.7% | 211 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5178 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 12.81 мг | 500 мг | 2.6% | 0.7% | 3903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 1.7% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.529 мкг | 400 мкг | 6.9% | 1.8% | 1453 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 1% | 2579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 0.5% | 5906 г |
| гамма Токоферол | 0.561 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5718 мг | 20 мг | 2.9% | 0.8% | 3498 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.94 мг | 2500 мг | 15.1% | 4% | 663 г |
| Кальций, Ca | 21.44 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4664 г |
| Магний, Mg | 35.35 мг | 400 мг | 8.8% | 2.3% | 1132 г |
| Натрий, Na | 22.5 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.5% | 5778 г |
| Сера, S | 36.73 мг | 1000 мг | 3.7% | 1% | 2723 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 4% | 668 г |
| Хлор, Cl | 2.06 мг | 2300 мг | 0.1% | 111650 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.575 мг | 18 мг | 14.3% | 3.8% | 699 г |
| Марганец, Mn | 1.5906 мг | 2 мг | 79.5% | 21.2% | 126 г |
| Медь, Cu | 461.47 мкг | 1000 мкг | 46.1% | 12.3% | 217 г |
| Молибден, Mo | 2.353 мкг | 70 мкг | 3.4% | 0.9% | 2975 г |
| Селен, Se | 10.694 мкг | 55 мкг | 19.4% | 5.2% | 514 г |
| Фтор, F | 147.06 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1% | 2720 г |
| Цинк, Zn | 1.1647 мг | 12 мг | 9.7% | 2.6% | 1030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.578 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 49.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 31.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.202 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 2.484 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.974 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 15.732 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 6.211 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.836 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.509 г | min 16.8 г | 9% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовое молоко составляет 374,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».