| Творог 5% | 500 г |
| Яйцо куриное | 298 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Маргарин молочный столовый | 178 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Ванилин | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.4 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 4.7% | 644 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 9.3% | 331 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 4.5% | 684 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.6 мкг | 900 мкг | 14.8% | 4.5% | 674 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 3.8% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 87.65 мг | 500 мг | 17.5% | 5.4% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 2.8% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 2.3% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.35 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.8% | 1713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.659 мкг | 3 мкг | 22% | 6.7% | 455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.7% | 1802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.801 мг | 15 мг | 25.3% | 7.8% | 395 г |
| Витамин Н, биотин | 8.349 мкг | 50 мкг | 16.7% | 5.1% | 599 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0668 мг | 20 мг | 15.3% | 4.7% | 652 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.74 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.3% | 2364 г |
| Кальций, Ca | 109.08 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.3% | 917 г |
| Кремний, Si | 0.809 мг | 30 мг | 2.7% | 0.8% | 3708 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 1.2% | 2549 г |
| Натрий, Na | 117.17 мг | 1300 мг | 9% | 2.8% | 1109 г |
| Сера, S | 56.59 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.7% | 1767 г |
| Фосфор, P | 162.6 мг | 800 мг | 20.3% | 6.2% | 492 г |
| Хлор, Cl | 41.66 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 1.9% | 1636 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 2.735 мкг | 10 мкг | 27.4% | 8.4% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 1.9% | 1635 г |
| Медь, Cu | 40.28 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.2% | 2483 г |
| Молибден, Mo | 3.975 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.7% | 1761 г |
| Никель, Ni | 0.445 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.616 мкг | 55 мкг | 15.7% | 4.8% | 638 г |
| Титан, Ti | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22586 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.4092 мг | 12 мг | 3.4% | 1% | 2933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.761 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.378 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.531 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 6.178 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.198 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 6.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.986 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 4.378 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный тутифрут составляет 326,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».