Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Сахар песок 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.5 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 11.5% 472 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.7% 1167 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.6% 1171 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.2% 4330 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 3.4% 1604 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 6.5% 833 г
Витамин В4, холин 73.1 мг 500 мг 14.6% 7.9% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 4% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 21.182 мкг 400 мкг 5.3% 2.9% 1888 г
Витамин В12, кобаламин 0.814 мкг 3 мкг 27.1% 14.7% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3093 г
Витамин Н, биотин 7.818 мкг 50 мкг 15.6% 8.5% 640 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2455 мг 20 мг 16.2% 8.8% 616 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.08 мг 2500 мг 4% 2.2% 2473 г
Кальций, Ca 97.78 мг 1000 мг 9.8% 5.3% 1023 г
Кремний, Si 0.639 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4695 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2361 г
Натрий, Na 44.94 мг 1300 мг 3.5% 1.9% 2893 г
Сера, S 159.93 мг 1000 мг 16% 8.7% 625 г
Фосфор, P 166.3 мг 800 мг 20.8% 11.3% 481 г
Хлор, Cl 91.06 мг 2300 мг 4% 2.2% 2526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.9 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.38 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 2.7% 1998 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 2.5% 2158 г
Кобальт, Co 3.111 мкг 10 мкг 31.1% 16.9% 321 г
Марганец, Mn 0.1001 мг 2 мг 5% 2.7% 1998 г
Медь, Cu 69.94 мкг 1000 мкг 7% 3.8% 1430 г
Молибден, Mo 7.157 мкг 70 мкг 10.2% 5.5% 978 г
Никель, Ni 0.351 мкг ~
Олово, Sn 7.9 мкг ~
Селен, Se 21.574 мкг 55 мкг 39.2% 21.2% 255 г
Стронций, Sr 9.25 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 29.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13409 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2392 г
Цинк, Zn 0.5432 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.554 г min 16.8 г 9.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 184,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».