| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Дрожжевой экстракт | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 320 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.1 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.7% | 987 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2% | 1806 г |
| Углеводы | 53.1 г | 219 г | 24.2% | 8.9% | 412 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.6% | 800 г |
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5626 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.594 мг | 1.5 мг | 39.6% | 14.6% | 253 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 8.2% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 36.99 мг | 500 мг | 7.4% | 2.7% | 1352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 2% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 136.758 мкг | 400 мкг | 34.2% | 12.6% | 292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.288 мг | 15 мг | 8.6% | 3.2% | 1165 г |
| Витамин Н, биотин | 1.327 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3768 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6406 мг | 20 мг | 23.2% | 8.6% | 431 г |
| Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.7 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1973 г |
| Кальций, Ca | 23.26 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4299 г |
| Кремний, Si | 2.654 мг | 30 мг | 8.8% | 3.2% | 1130 г |
| Магний, Mg | 15.3 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2614 г |
| Натрий, Na | 911.46 мг | 1300 мг | 70.1% | 25.9% | 143 г |
| Сера, S | 55.81 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.1% | 1792 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 2.8% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 1302.92 мг | 2300 мг | 56.6% | 20.9% | 177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 696.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 2% | 1831 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.397 мкг | 10 мкг | 14% | 5.2% | 716 г |
| Марганец, Mn | 0.3897 мг | 2 мг | 19.5% | 7.2% | 513 г |
| Медь, Cu | 79 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.9% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 11.188 мкг | 70 мкг | 16% | 5.9% | 626 г |
| Никель, Ni | 1.46 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.982 мкг | 55 мкг | 7.2% | 2.7% | 1381 г |
| Титан, Ti | 7.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.04 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8503 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.5771 мг | 12 мг | 4.8% | 1.8% | 2079 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.445 г | min 16.8 г | 8.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб французский хлебопечка составляет 271,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».