| Куриные бедра с кожей | 1130 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.3 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 11.8% | 378 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 12.7% | 352 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3568 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 14151 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0187 мг | 20 мг | 0.1% | 106952 г | |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.93 мг | 2500 мг | 268817 г | ||
| Кальций, Ca | 0.12 мг | 1000 мг | 833333 г | ||
| Натрий, Na | 72.82 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.5% | 1785 г |
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 88889 г | |
| Хлор, Cl | 114.34 мг | 2300 мг | 5% | 2.2% | 2012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.006 мг | 18 мг | 300000 г | ||
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Медь, Cu | 0.62 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 161290 г | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.4% |
Энергетическая ценность Фарш куриный составляет 224,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».