Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники ПП с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники ПП с курагой

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники ПП с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 29.1 г 76 г 38.3% 20.6% 261 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.3% 2333 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.7% 2009 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.5% 714 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1.2% 4519 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135 мкг 900 мкг 15% 8.1% 667 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 5.5% 977 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.379 мг 1.8 мг 21.1% 11.3% 475 г
Витамин В4, холин 89.57 мг 500 мг 17.9% 9.6% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 5.4% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 6.7% 800 г
Витамин В9, фолаты 41.625 мкг 400 мкг 10.4% 5.6% 961 г
Витамин В12, кобаламин 1.662 мкг 3 мкг 55.4% 29.7% 181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.834 мг 15 мг 5.6% 3% 1799 г
Витамин Н, биотин 12.293 мкг 50 мкг 24.6% 13.2% 407 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.7437 мг 20 мг 28.7% 15.4% 348 г
Ниацин 0.905 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.3 мг 2500 мг 15.6% 8.4% 641 г
Кальций, Ca 170.84 мг 1000 мг 17.1% 9.2% 585 г
Кремний, Si 3.494 мг 30 мг 11.6% 6.2% 859 г
Магний, Mg 42.85 мг 400 мг 10.7% 5.7% 933 г
Натрий, Na 76.65 мг 1300 мг 5.9% 3.2% 1696 г
Сера, S 295.28 мг 1000 мг 29.5% 15.8% 339 г
Фосфор, P 271.3 мг 800 мг 33.9% 18.2% 295 г
Хлор, Cl 164.29 мг 2300 мг 7.1% 3.8% 1400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.3 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 5.93 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 3.5% 1510 г
Йод, I 11.48 мкг 150 мкг 7.7% 4.1% 1307 г
Кобальт, Co 5.166 мкг 10 мкг 51.7% 27.8% 194 г
Литий, Li 1.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4396 г
Медь, Cu 135.79 мкг 1000 мкг 13.6% 7.3% 736 г
Молибден, Mo 11.624 мкг 70 мкг 16.6% 8.9% 602 г
Никель, Ni 14.781 мкг ~
Олово, Sn 15.28 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 38.562 мкг 55 мкг 70.1% 37.6% 143 г
Стронций, Sr 19.98 мкг ~
Фтор, F 53.34 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7499 г
Хром, Cr 10.9 мкг 50 мкг 21.8% 11.7% 459 г
Цинк, Zn 0.6803 мг 12 мг 5.7% 3.1% 1764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 9.6 г ~
Аргинин* 1.136 г ~
Валин 1.358 г ~
Гистидин* 0.753 г ~
Изолейцин 1.344 г ~
Лейцин 2.481 г ~
Лизин 1.953 г ~
Метионин 0.666 г ~
Метионин + Цистеин 0.837 г ~
Треонин 1.095 г ~
Триптофан 0.256 г ~
Фенилаланин 1.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.502 г ~
Заменимые аминокислоты 12.837 г ~
Аланин 0.661 г ~
Аспарагиновая кислота 1.442 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 4.402 г ~
Пролин 2.625 г ~
Серин 1.17 г ~
Тирозин 1.238 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырники ПП с курагой составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».