Рецепт Семечково-арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семечково-арахисовая паста

Арахис	121 г
Тыквенные семечки, сушеные	50 г
Подсолнечник, семечки	50 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семечково-арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	568.6 ккал	1684 ккал	33.8%	5.9%	296 г
Белки	24.5 г	76 г	32.2%	5.7%	310 г
Жиры	48.4 г	56 г	86.4%	15.2%	116 г
Углеводы	10.6 г	219 г	4.8%	0.8%	2066 г
Углеводы (общие)	6.4 г	~
Пищевые волокна	6.7 г	20 г	33.5%	5.9%	299 г
Вода	6.3 г	2273 г	0.3%	0.1%	36079 г
Зола	3.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.7 мкг	900 мкг	0.2%		52941 г
альфа Каротин	0.185 мкг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
бета Криптоксантин	0.185 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.653 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.765 мг	1.5 мг	51%	9%	196 г
Витамин В2, рибофлавин	0.147 мг	1.8 мг	8.2%	1.4%	1224 г
Витамин В4, холин	45.23 мг	500 мг	9%	1.6%	1105 г
Витамин В5, пантотеновая	1.145 мг	5 мг	22.9%	4%	437 г
Витамин В6, пиридоксин	0.58 мг	2 мг	29%	5.1%	345 г
Витамин В9, фолаты	178.192 мкг	400 мкг	44.5%	7.8%	224 г
Витамин C, аскорбиновая	2.98 мг	90 мг	3.3%	0.6%	3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	10.668 мг	15 мг	71.1%	12.5%	141 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	6.476 мг	~
дельта Токоферол	0.081 мг	~
Витамин Н, биотин	10.096 мкг	50 мкг	20.2%	3.6%	495 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	0.4%	4800 г
Витамин РР, НЭ	13.4917 мг	20 мг	67.5%	11.9%	148 г
Ниацин	7.757 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	669.81 мг	2500 мг	26.8%	4.7%	373 г
Кальций, Ca	287.25 мг	1000 мг	28.7%	5%	348 г
Кремний, Si	41.808 мг	30 мг	139.4%	24.5%	72 г
Магний, Mg	315.76 мг	400 мг	78.9%	13.9%	127 г
Натрий, Na	43.3 мг	1300 мг	3.3%	0.6%	3002 г
Сера, S	136.14 мг	1000 мг	13.6%	2.4%	735 г
Фосфор, P	603.1 мг	800 мг	75.4%	13.3%	133 г
Хлор, Cl	40.85 мг	2300 мг	1.8%	0.3%	5630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	779.7 мкг	~
Бор, B	120.4 мкг	~
Ванадий, V	122.79 мкг	~
Железо, Fe	8.528 мг	18 мг	47.4%	8.3%	211 г
Йод, I	4.36 мкг	150 мкг	2.9%	0.5%	3440 г
Кобальт, Co	5.523 мкг	10 мкг	55.2%	9.7%	181 г
Литий, Li	7.284 мкг	~
Марганец, Mn	2.5301 мг	2 мг	126.5%	22.2%	79 г
Медь, Cu	1868.17 мкг	1000 мкг	186.8%	32.9%	54 г
Молибден, Mo	10.622 мкг	70 мкг	15.2%	2.7%	659 г
Никель, Ni	32.501 мкг	~
Рубидий, Rb	14 мкг	~
Селен, Se	21.277 мкг	55 мкг	38.7%	6.8%	258 г
Стронций, Sr	96.62 мкг	~
Титан, Ti	28.93 мкг	~
Фтор, F	74.03 мкг	4000 мкг	1.9%	0.3%	5403 г
Хром, Cr	11.95 мкг	50 мкг	23.9%	4.2%	418 г
Цинк, Zn	5.1685 мг	12 мг	43.1%	7.6%	232 г
Цирконий, Zr	64.39 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.126 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	4.549 г	~
Аргинин*	3.14 г	~
Валин	1.232 г	~
Гистидин*	0.619 г	~
Изолейцин	0.911 г	~
Лейцин	1.737 г	~
Лизин	0.885 г	~
Метионин	0.422 г	~
Метионин + Цистеин	0.423 г	~
Треонин	0.818 г	~
Триптофан	0.369 г	~
Фенилаланин	1.29 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.36 г	~
Заменимые аминокислоты	10.361 г	~
Аланин	1.086 г	~
Аспарагиновая кислота	2.375 г	~
Глицин	1.456 г	~
Глутаминовая кислота	4.893 г	~
Пролин	1.147 г	~
Серин	1.226 г	~
Тирозин	0.909 г	~
Цистеин	0.348 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	2%
Омега-6 жирные кислоты	20.4 г	от 4.7 до 16.8 г	121.4%	21.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	85.72 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.079 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.562 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	1.981 г	~
20:0 Арахиновая	0.352 г	~
22:0 Бегеновая	0.557 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.053 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	17.464 г	min 16.8 г	104%	18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	17.176 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.972 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.247 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	20.656 г	от 11.2 до 20.6 г	100.3%	17.6%
18:2 Линолевая (ud)	20.424 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	3.813 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.093 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.022 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~

Энергетическая ценность Семечково-арахисовая паста составляет 568,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок