| Творог 5% жирности (Жарка) | 90 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 60 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 60 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный | 50 г |
| Рисовая мука диетическая (Жарка) | 40 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 10.5% | 447 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.8% | 602 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 3.1% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3919 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.4 мкг | 900 мкг | 16% | 7.5% | 623 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 1.9% | 2513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 7.5% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 84.03 мг | 500 мг | 16.8% | 7.9% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 4.6% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.536 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.833 мкг | 3 мкг | 27.8% | 13.1% | 360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 1.7% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.677 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.2% | 1477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 8.203 мкг | 50 мкг | 16.4% | 7.7% | 610 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.2 мкг | 120 мкг | 43.5% | 20.4% | 230 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0374 мг | 20 мг | 20.2% | 9.5% | 495 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.09 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.6% | 1785 г |
| Кальций, Ca | 300.81 мг | 1000 мг | 30.1% | 14.1% | 332 г |
| Кремний, Si | 0.263 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 11407 г |
| Магний, Mg | 28.6 мг | 400 мг | 7.2% | 3.4% | 1399 г |
| Натрий, Na | 252.66 мг | 1300 мг | 19.4% | 9.1% | 515 г |
| Сера, S | 171.71 мг | 1000 мг | 17.2% | 8.1% | 582 г |
| Фосфор, P | 310.1 мг | 800 мг | 38.8% | 18.2% | 258 г |
| Хлор, Cl | 396.92 мг | 2300 мг | 17.3% | 8.1% | 579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 3% | 1568 г |
| Йод, I | 8.66 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.7% | 1732 г |
| Кобальт, Co | 3.336 мкг | 10 мкг | 33.4% | 15.7% | 300 г |
| Литий, Li | 0.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5831 г |
| Медь, Cu | 57.82 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.7% | 1730 г |
| Молибден, Mo | 4.713 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.1% | 1485 г |
| Никель, Ni | 0.175 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.583 мкг | 55 мкг | 35.6% | 16.7% | 281 г |
| Стронций, Sr | 8.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.35 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13180 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 1.2238 мг | 12 мг | 10.2% | 4.8% | 981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.696 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.144 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.193 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.243 г | min 16.8 г | 19.3% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури на сковороде составляет 213 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».