| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Моцарелла Мини [Casa Italia] | 150 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.6% | 1188 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 14.2% | 549 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 4.3% | 1812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.09 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.6% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.818 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.24 мг | 90 мг | 12.5% | 9.8% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.859 мг | 15 мг | 12.4% | 9.7% | 807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.675 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7407 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 5.2% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3212 мг | 20 мг | 1.6% | 1.3% | 6227 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.44 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.3% | 1806 г |
| Кальций, Ca | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8418 г |
| Кремний, Si | 18.951 мг | 30 мг | 63.2% | 49.5% | 158 г |
| Магний, Mg | 10.92 мг | 400 мг | 2.7% | 2.1% | 3663 г |
| Натрий, Na | 3.53 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 36827 г |
| Сера, S | 5.94 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16835 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 2.1% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 26.34 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 2.1% | 3734 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.248 мкг | 10 мкг | 22.5% | 17.6% | 445 г |
| Литий, Li | 9.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 4% | 1946 г |
| Медь, Cu | 67.45 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.2% | 1483 г |
| Молибден, Mo | 2.57 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.9% | 2724 г |
| Никель, Ni | 4.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24444 г |
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33670 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.6% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.1333 мг | 12 мг | 1.1% | 0.9% | 9002 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.177 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с моцареллой составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».