Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Харчо 17-10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Харчо 17-10

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 200 г
Рис Круглозерный Шлифованный [Каскад] 132 г
Картофель 460 г
Лук репчатый 92 г
Морковь 74 г
Перец сладкий красный 87 г
Томатная Паста [Мака] 175 г
Вода 2362 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Харчо 17-10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.2% 3532 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.4% 6667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 11.7% 2492 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 16.3% 1775 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 17.5% 1672 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.5% 8571 г
Витамин В4, холин 5.56 мг 500 мг 1.1% 3.2% 8993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 6.7% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 11.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.248 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17794 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 2% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 9.13 мг 90 мг 10.1% 29.4% 986 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.2% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7505 мг 20 мг 3.8% 11.1% 2665 г
Ниацин 0.217 мг ~
Бетаин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.31 мг 2500 мг 3.9% 11.4% 2543 г
Кальций, Ca 6.47 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15456 г
Кремний, Si 7.6 мг 30 мг 25.3% 73.8% 395 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 4.7% 6329 г
Натрий, Na 6.12 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 21242 г
Сера, S 18.75 мг 1000 мг 1.9% 5.5% 5333 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 7.3% 3980 г
Хлор, Cl 10.78 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 21336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.4 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 21.18 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 3.5% 8333 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16667 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 25.9% 1130 г
Литий, Li 12.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 5.5% 5277 г
Медь, Cu 27.6 мкг 1000 мкг 2.8% 8.2% 3623 г
Молибден, Mo 2.617 мкг 70 мкг 3.7% 10.8% 2675 г
Никель, Ni 0.965 мкг ~
Рубидий, Rb 76.9 мкг ~
Селен, Se 0.928 мкг 55 мкг 1.7% 5% 5927 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 71.9 мкг 4000 мкг 1.8% 5.2% 5563 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 9% 3247 г
Цинк, Zn 0.173 мг 12 мг 1.4% 4.1% 6936 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп Харчо 17-10 составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».