| Морковь (Пассерование) | 150 г |
| Творог 2% жирности (Жарка) | 324 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 53 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 88 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Манная крупа (Жарка) | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 9.6% | 472 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.1% | 636 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 3.8% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4201 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 601 мкг | 900 мкг | 66.8% | 30.1% | 150 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.426 мг | 5 мг | 68.5% | 30.9% | 146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.5% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 61.82 мг | 500 мг | 12.4% | 5.6% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 4.3% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.508 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.1% | 1454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.859 мкг | 3 мкг | 28.6% | 12.9% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.192 мг | 15 мг | 21.3% | 9.6% | 470 г |
| Витамин Н, биотин | 7.278 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.6% | 687 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6114 мг | 20 мг | 18.1% | 8.2% | 554 г |
| Ниацин | 0.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.09 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.7% | 1688 г |
| Кальций, Ca | 89.98 мг | 1000 мг | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Кремний, Si | 8.21 мг | 30 мг | 27.4% | 12.4% | 365 г |
| Магний, Mg | 29.73 мг | 400 мг | 7.4% | 3.3% | 1345 г |
| Натрий, Na | 120.2 мг | 1300 мг | 9.2% | 4.1% | 1082 г |
| Сера, S | 157.19 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.1% | 636 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 9.3% | 486 г |
| Хлор, Cl | 230.28 мг | 2300 мг | 10% | 4.5% | 999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 2.3% | 1965 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.2% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 4.32 мкг | 10 мкг | 43.2% | 19.5% | 231 г |
| Литий, Li | 1.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1824 мг | 2 мг | 9.1% | 4.1% | 1096 г |
| Медь, Cu | 91.92 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.1% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 13.965 мкг | 70 мкг | 20% | 9% | 501 г |
| Никель, Ni | 2.614 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.443 мкг | 55 мкг | 39% | 17.6% | 256 г |
| Стронций, Sr | 12.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.91 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8713 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.7% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.6172 мг | 12 мг | 5.1% | 2.3% | 1944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 39.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.329 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.7% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.824 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с морковью составляет 221,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».