| Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый | 31 г |
| Колбаса полукопченая, украинская | 25 г |
| Сыр российский | 25 г |
| Майонез «Провансаль» | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.6 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 5.4% | 547 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 13.1% | 226 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 1.8% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5557 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 2.7% | 1095 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 2.7% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.9% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 22.1 мг | 500 мг | 4.4% | 1.3% | 2262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 1.1% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.517 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.2% | 2422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 4.1% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.8% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.931 мг | 15 мг | 26.2% | 7.8% | 382 г |
| Витамин Н, биотин | 0.672 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7440 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8331 мг | 20 мг | 19.2% | 5.7% | 522 г |
| Ниацин | 1.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.07 мг | 2500 мг | 8.2% | 2.4% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 261.89 мг | 1000 мг | 26.2% | 7.8% | 382 г |
| Кремний, Si | 1.894 мг | 30 мг | 6.3% | 1.9% | 1584 г |
| Магний, Mg | 38.16 мг | 400 мг | 9.5% | 2.8% | 1048 г |
| Натрий, Na | 866.36 мг | 1300 мг | 66.6% | 19.7% | 150 г |
| Сера, S | 129.57 мг | 1000 мг | 13% | 3.9% | 772 г |
| Фосфор, P | 273.9 мг | 800 мг | 34.2% | 10.1% | 292 г |
| Хлор, Cl | 234.22 мг | 2300 мг | 10.2% | 3% | 982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.678 мг | 18 мг | 14.9% | 4.4% | 672 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2% | 1451 г |
| Марганец, Mn | 0.3376 мг | 2 мг | 16.9% | 5% | 592 г |
| Медь, Cu | 76.92 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.3% | 1300 г |
| Молибден, Mo | 3.548 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.5% | 1973 г |
| Селен, Se | 1.894 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1% | 2904 г |
| Фтор, F | 8.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48368 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 1.3408 мг | 12 мг | 11.2% | 3.3% | 895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.378 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.953 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.644 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.35 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.322 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.167 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.754 г | min 16.8 г | 22.3% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.499 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд составляет 337,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».