| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 250 г |
| Вода | 450 г |
| Перец сладкий красный | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 15.7% | 768 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.7% | 7000 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2903 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.8 мкг | 900 мкг | 14.1% | 17% | 710 г |
| бета Каротин | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 17.9% | 675 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 39.7 мг | 500 мг | 7.9% | 9.6% | 1259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 17.2% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.504 мг | 2 мг | 25.2% | 30.5% | 397 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.389 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.4% | 3512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 92.59 мг | 90 мг | 102.9% | 124.4% | 97 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 4% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.324 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15432 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5163 мг | 20 мг | 17.6% | 21.3% | 569 г |
| Ниацин | 4.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.78 мг | 2500 мг | 7.1% | 8.6% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 7.42 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 13477 г |
| Кремний, Si | 17.407 мг | 30 мг | 58% | 70.1% | 172 г |
| Магний, Mg | 39.24 мг | 400 мг | 9.8% | 11.9% | 1019 г |
| Натрий, Na | 24.22 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.3% | 5367 г |
| Сера, S | 91.43 мг | 1000 мг | 9.1% | 11% | 1094 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 12.6% | 963 г |
| Хлор, Cl | 38.1 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.1% | 6037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 5.6% | 2158 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.8% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 4.537 мкг | 10 мкг | 45.4% | 54.9% | 220 г |
| Литий, Li | 32.685 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1827 мг | 2 мг | 9.1% | 11% | 1095 г |
| Медь, Cu | 89.91 мкг | 1000 мкг | 9% | 10.9% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 6.507 мкг | 70 мкг | 9.3% | 11.2% | 1076 г |
| Никель, Ni | 2.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.88 мкг | 55 мкг | 18% | 21.8% | 557 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.04 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5552 г |
| Хром, Cr | 11.64 мкг | 50 мкг | 23.3% | 28.2% | 430 г |
| Цинк, Zn | 0.7759 мг | 12 мг | 6.5% | 7.9% | 1547 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.538 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лизин | 1.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».