Мой здоровый рацион

Рецепт Белая гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белая гречка

Белая Гречка 29 г
Вода 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белая гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5% 2000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 8.4% 1197 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.5% 1176 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.3% 3015 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 10.5% 955 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 9.7% 1031 г
Макроэлементы
Калий, K 128.47 мг 2500 мг 5.1% 5.1% 1946 г
Кальций, Ca 3.2 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Магний, Mg 63.93 мг 400 мг 16% 16% 626 г
Натрий, Na 0.64 мг 1300 мг 203125 г
Сера, S 0.71 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 140845 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 16.6% 601 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 4.5% 2214 г
Марганец, Mn 0.5811 мг 2 мг 29.1% 29.2% 344 г
Медь, Cu 0.54 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Молибден, Mo 1.136 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6162 г
Фтор, F 71 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5634 г
Цинк, Zn 1.015 мг 12 мг 8.5% 8.5% 1182 г

Энергетическая ценность Белая гречка составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».