Мой здоровый рацион

Рецепт сайда жареннная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сайда жареннная

Сайда (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сайда жареннная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 21.6% 352 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.9% 1302 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 1.29 мг 500 мг 0.3% 0.2% 38760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.674 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 59347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.678 мг 15 мг 11.2% 8.5% 894 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин РР, НЭ 4.011 мг 20 мг 20.1% 15.3% 499 г
Макроэлементы
Калий, K 320.17 мг 2500 мг 12.8% 9.8% 781 г
Кальций, Ca 29.06 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3441 г
Кремний, Si 0.099 мг 30 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Магний, Mg 21.4 мг 400 мг 5.4% 4.1% 1869 г
Натрий, Na 1504.3 мг 1300 мг 115.7% 88.2% 86 г
Сера, S 244.59 мг 1000 мг 24.5% 18.7% 409 г
Фосфор, P 303.2 мг 800 мг 37.9% 28.9% 264 г
Хлор, Cl 2431.15 мг 2300 мг 105.7% 80.6% 95 г
Микроэлементы
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 4.6% 1654 г
Йод, I 186.47 мкг 150 мкг 124.3% 94.7% 80 г
Кобальт, Co 25.456 мкг 10 мкг 254.6% 194.1% 39 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2336 г
Медь, Cu 161.73 мкг 1000 мкг 16.2% 12.3% 618 г
Молибден, Mo 9.384 мкг 70 мкг 13.4% 10.2% 746 г
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36913 г
Фтор, F 870.54 мкг 4000 мкг 21.8% 16.6% 459 г
Хром, Cr 68.41 мкг 50 мкг 136.8% 104.3% 73 г
Цинк, Zn 1.0962 мг 12 мг 9.1% 6.9% 1095 г

Энергетическая ценность сайда жареннная составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов