| Говядина, фарш , 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 1000 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 1300 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.1% | 1041 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.3% | 747 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 10.5% | 802 г |
| бета Каротин | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 11.4% | 743 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 23.83 мг | 500 мг | 4.8% | 4% | 2098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 3.4% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 11.6% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.38 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.794 мкг | 3 мкг | 26.5% | 22.3% | 378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.88 мг | 90 мг | 37.6% | 31.6% | 266 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.188 мг | 20 мг | 10.9% | 9.2% | 914 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.9 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.2% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7435 г |
| Кремний, Si | 3.712 мг | 30 мг | 12.4% | 10.4% | 808 г |
| Магний, Mg | 12.12 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3300 г |
| Натрий, Na | 98.4 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.4% | 1321 г |
| Сера, S | 67.85 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.7% | 1474 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 7.7% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 112.77 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.1% | 2040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 4.8% | 1765 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 1.7% | 4902 г |
| Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 2.4% | 3484 г |
| Медь, Cu | 35.09 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.9% | 2850 г |
| Молибден, Mo | 0.33 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.4% | 21212 г |
| Селен, Se | 6.128 мкг | 55 мкг | 11.1% | 9.3% | 898 г |
| Фтор, F | 37.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10805 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 1.6291 мг | 12 мг | 13.6% | 11.4% | 737 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фаршированные перцы 2 составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».