Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный суп с фаршем и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный суп с фаршем и чечевицей

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Сельдерей 50 г
Морковь, желтая (Жарка) 70 г
Перец сладкий (Жарка) 70 г
Чечевица, зерно (Варка) 70 г
Вода 300 г
Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Базилик, сушеный 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп с фаршем и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.3% 1188 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.9% 1697 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.1% 4294 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.1% 1333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 8.9% 1515 г
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 9.7% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.8% 2769 г
Витамин В4, холин 20.85 мг 500 мг 4.2% 5.7% 2398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 7.3% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 11.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 13.596 мкг 400 мкг 3.4% 4.6% 2942 г
Витамин В12, кобаламин 0.681 мкг 3 мкг 22.7% 30.6% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 12.27 мг 90 мг 13.6% 18.3% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 4.6% 2935 г
Витамин Н, биотин 0.855 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5848 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.898 мг 20 мг 14.5% 19.5% 690 г
Макроэлементы
Калий, K 194.31 мг 2500 мг 7.8% 10.5% 1287 г
Кальций, Ca 31.7 мг 1000 мг 3.2% 4.3% 3155 г
Кремний, Si 4.888 мг 30 мг 16.3% 21.9% 614 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 6.5% 2068 г
Натрий, Na 243.13 мг 1300 мг 18.7% 25.2% 535 г
Сера, S 78.57 мг 1000 мг 7.9% 10.6% 1273 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 12.7% 1060 г
Хлор, Cl 286.27 мг 2300 мг 12.4% 16.7% 803 г
Микроэлементы
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 6.05 мкг ~
Железо, Fe 1.933 мг 18 мг 10.7% 14.4% 931 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5792 г
Кобальт, Co 3.035 мкг 10 мкг 30.4% 40.9% 329 г
Марганец, Mn 0.1508 мг 2 мг 7.5% 10.1% 1326 г
Медь, Cu 125.66 мкг 1000 мкг 12.6% 17% 796 г
Молибден, Mo 9.475 мкг 70 мкг 13.5% 18.2% 739 г
Селен, Se 1.239 мкг 55 мкг 2.3% 3.1% 4439 г
Фтор, F 51.24 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7806 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 8.3% 1608 г
Цинк, Zn 1.1327 мг 12 мг 9.4% 12.7% 1059 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Томатный суп с фаршем и чечевицей составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».