| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 660 ккал | 1684 ккал | 39.2% | 5.9% | 255 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 2.6% | 585 г |
| Жиры | 65 г | 56 г | 116.1% | 17.6% | 86 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 1% | 1564 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.23 мг | 500 мг | 217391 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.1% | 18072 г |
| бета Токоферол | 0.45 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.135 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 0.75 мг | 1000 мг | 0.1% | 133333 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.038 мг | 18 мг | 0.2% | 47368 г | |
| Цинк, Zn | 0.015 мг | 12 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.257 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.7% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 64.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 61.856 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.358 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 5.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 4.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 31.38 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 12.49 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.887 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.749 г | min 16.8 г | 28.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.706 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.69 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.262 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Урбеч из мякоти кокоса составляет 660 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».