| Творог 11% жирности (Жарка) | 100 г |
| Сахар, пудра | 10 г |
| Кокосовая Стружка [Трапеза] | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.7 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 6% | 579 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 6.1% | 567 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 10.6% | 324 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 3.2% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.6 мкг | 900 мкг | 10.1% | 3.5% | 993 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 4.8% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 94.22 мг | 500 мг | 18.8% | 6.5% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 3.6% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.346 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.8% | 1874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.625 мкг | 3 мкг | 20.8% | 7.2% | 480 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.269 мг | 15 мг | 21.8% | 7.5% | 459 г |
| Витамин Н, биотин | 8.122 мкг | 50 мкг | 16.2% | 5.6% | 616 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3646 мг | 20 мг | 16.8% | 5.8% | 594 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.79 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.6% | 2178 г |
| Кальций, Ca | 94.32 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.2% | 1060 г |
| Кремний, Si | 0.729 мг | 30 мг | 2.4% | 0.8% | 4115 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 1.4% | 2395 г |
| Натрий, Na | 56.26 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.5% | 2311 г |
| Сера, S | 136.93 мг | 1000 мг | 13.7% | 4.7% | 730 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 7.5% | 456 г |
| Хлор, Cl | 121.04 мг | 2300 мг | 5.3% | 1.8% | 1900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 2% | 1751 г |
| Йод, I | 8.24 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.9% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 3.411 мкг | 10 мкг | 34.1% | 11.7% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 2% | 1730 г |
| Медь, Cu | 78.48 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.7% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 7.611 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.7% | 920 г |
| Никель, Ni | 0.401 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.703 мкг | 55 мкг | 41.3% | 14.2% | 242 г |
| Стронций, Sr | 8.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11765 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.7% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.6209 мг | 12 мг | 5.2% | 1.8% | 1933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.921 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.282 г | min 16.8 г | 25.5% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.546 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сирники составляет 290,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».