Мой здоровый рацион

Рецепт макароны с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с говядиной

Лук репчатый 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Макароны из муки в/с 400 г
Говядина, пашина 300 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.1 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.5% 884 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.7% 1217 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 6.5% 887 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.9% 1176 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 10.6% 540 г
бета Каротин 1.001 мг 5 мг 20% 11.4% 500 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Витамин В4, холин 35 мг 500 мг 7% 4% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 9.417 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4248 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 9.5% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин Н, биотин 1.498 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3338 г
Витамин РР, НЭ 2.5677 мг 20 мг 12.8% 7.3% 779 г
Макроэлементы
Калий, K 147.17 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1699 г
Кальций, Ca 14.54 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6878 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 2.5% 2251 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 2.1% 2697 г
Натрий, Na 17.97 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7234 г
Сера, S 86.83 мг 1000 мг 8.7% 5% 1152 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 6.3% 913 г
Хлор, Cl 43.1 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5336 г
Микроэлементы
Бор, B 16.7 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 4.1% 1385 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1% 6000 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 15.4% 370 г
Марганец, Mn 0.2206 мг 2 мг 11% 6.3% 907 г
Медь, Cu 285.98 мкг 1000 мкг 28.6% 16.3% 350 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 5.9% 972 г
Фтор, F 51 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7843 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 3.9% 1471 г
Цинк, Zn 1.0568 мг 12 мг 8.8% 5% 1136 г

Энергетическая ценность макароны с говядиной составляет 175,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».