Мой здоровый рацион

Рецепт Льяной цельнозерновой крекер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льяной цельнозерновой крекер

Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 150 г
Подсолнечное масло 30 г
Сахар, коричневый 10 г
Семена льна 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льяной цельнозерновой крекер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 447 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 377 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 2.9% 776 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 9% 249 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 4.4% 512 г
Углеводы (общие) 56.7 г ~
Пищевые волокна 13.9 г 20 г 69.5% 15.5% 144 г
Вода 9.3 г 2273 г 0.4% 0.1% 24441 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 273.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.528 мг 1.5 мг 35.2% 7.9% 284 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 1.9% 1192 г
Витамин В4, холин 36.02 мг 500 мг 7.2% 1.6% 1388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 3.8% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 2.5% 909 г
Витамин В9, фолаты 35.667 мкг 400 мкг 8.9% 2% 1121 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.896 мг 15 мг 39.3% 8.8% 254 г
гамма Токоферол 4.156 мг ~
дельта Токоферол 0.073 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.9881 мг 20 мг 19.9% 4.5% 501 г
Бетаин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.17 мг 2500 мг 16.8% 3.8% 594 г
Кальций, Ca 77.21 мг 1000 мг 7.7% 1.7% 1295 г
Магний, Mg 155.17 мг 400 мг 38.8% 8.7% 258 г
Натрий, Na 9.29 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13994 г
Сера, S 98.22 мг 1000 мг 9.8% 2.2% 1018 г
Фосфор, P 336 мг 800 мг 42% 9.4% 238 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.542 мг 18 мг 19.7% 4.4% 508 г
Марганец, Mn 2.6441 мг 2 мг 132.2% 29.6% 76 г
Медь, Cu 553 мкг 1000 мкг 55.3% 12.4% 181 г
Селен, Se 13.279 мкг 55 мкг 24.1% 5.4% 414 г
Цинк, Zn 2.7554 мг 12 мг 23% 5.1% 436 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.077 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.8 г от 0.9 до 3.7 г 129.7% 29%
Омега-6 жирные кислоты 8.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 9.375 мг ~
Стигмастерол 2.292 мг ~
бета Ситостерол 43.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.79 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.098 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.72 г min 16.8 г 28.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.84 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 8.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.753 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льяной цельнозерновой крекер составляет 447 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов