| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Картофель (Тушение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.6% | 1101 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.5% | 7000 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 7.2% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9% | 1176 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.9 мкг | 900 мкг | 19.7% | 20.8% | 509 г |
| бета Каротин | 1.054 мг | 5 мг | 21.1% | 22.3% | 474 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 7% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 27.8 мг | 500 мг | 5.6% | 5.9% | 1799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 12% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 19.5% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.43 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.6% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 8.8% | 1210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.111 мг | 20 мг | 15.6% | 16.5% | 643 г |
| Ниацин | 3.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 558.27 мг | 2500 мг | 22.3% | 23.6% | 448 г |
| Кальций, Ca | 14.63 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6835 г |
| Кремний, Si | 43.506 мг | 30 мг | 145% | 153.4% | 69 г |
| Магний, Mg | 41.77 мг | 400 мг | 10.4% | 11% | 958 г |
| Натрий, Na | 18.63 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.5% | 6978 г |
| Сера, S | 80.44 мг | 1000 мг | 8% | 8.5% | 1243 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 12.2% | 869 г |
| Хлор, Cl | 72.47 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.4% | 3174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 761 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 130.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 6.7% | 1599 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 6.393 мкг | 10 мкг | 63.9% | 67.6% | 156 г |
| Литий, Li | 63.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1773 мг | 2 мг | 8.9% | 9.4% | 1128 г |
| Медь, Cu | 145.76 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 15.4% | 686 г |
| Молибден, Mo | 10.644 мкг | 70 мкг | 15.2% | 16.1% | 658 г |
| Никель, Ni | 4.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 445.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.916 мкг | 55 мкг | 7.1% | 7.5% | 1404 г |
| Стронций, Sr | 8.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.11 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6767 г |
| Хром, Cr | 13.88 мкг | 50 мкг | 27.8% | 29.4% | 360 г |
| Цинк, Zn | 0.6778 мг | 12 мг | 5.6% | 5.9% | 1770 г |
| Цирконий, Zr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.704 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушенный с куриным филе составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».