| Фунчоза чим чим | 100 г |
| Заправка чим чим | 30 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1% | 6909 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.2% | 1143 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 7.5% | 936 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 475.8 мкг | 900 мкг | 52.9% | 37.1% | 189 г |
| бета Каротин | 2.855 мг | 5 мг | 57.1% | 40% | 175 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.15 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 9709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 2.1% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.474 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.58 мг | 90 мг | 39.5% | 27.7% | 253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13405 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 4.6% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5116 мг | 20 мг | 2.6% | 1.8% | 3909 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.63 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.4% | 2039 г |
| Кальций, Ca | 17.96 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5568 г |
| Кремний, Si | 16.791 мг | 30 мг | 56% | 39.3% | 179 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2869 г |
| Натрий, Na | 7.14 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 18207 г |
| Сера, S | 9.89 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10111 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 20.74 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 1.8% | 3905 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 1.768 мкг | 10 мкг | 17.7% | 12.4% | 566 г |
| Литий, Li | 1.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 5.1% | 1376 г |
| Медь, Cu | 67.05 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.7% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 4.956 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5% | 1412 г |
| Никель, Ni | 1.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.415 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 13253 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21322 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.8% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 0.2974 мг | 12 мг | 2.5% | 1.8% | 4035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».