| Тесто для печенья | 390 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 48 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Вишня (Запекание) | 360 г |
| Миндаль | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.8% | 679 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.2% | 903 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.2% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.6% | 1111 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 6.8% | 1091 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7.9% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 66.46 мг | 500 мг | 13.3% | 9.8% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 6.4% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.314 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.8% | 1969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 10.1% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 2.2% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.5% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.718 мг | 15 мг | 4.8% | 3.5% | 2089 г |
| Витамин Н, биотин | 6.391 мкг | 50 мкг | 12.8% | 9.4% | 782 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1907 мг | 20 мг | 11% | 8.1% | 913 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.14 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.3% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 86.73 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.4% | 1153 г |
| Кремний, Si | 15.562 мг | 30 мг | 51.9% | 38.2% | 193 г |
| Магний, Mg | 31.87 мг | 400 мг | 8% | 5.9% | 1255 г |
| Натрий, Na | 93.38 мг | 1300 мг | 7.2% | 5.3% | 1392 г |
| Сера, S | 82.74 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.1% | 1209 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 14.6% | 504 г |
| Хлор, Cl | 77.78 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.5% | 2957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.601 мг | 18 мг | 8.9% | 6.5% | 1124 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.9% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 2.538 мкг | 10 мкг | 25.4% | 18.7% | 394 г |
| Литий, Li | 1.23 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3609 мг | 2 мг | 18% | 13.2% | 554 г |
| Медь, Cu | 155.82 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 11.5% | 642 г |
| Молибден, Mo | 5.682 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6% | 1232 г |
| Никель, Ni | 6.332 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.309 мкг | 55 мкг | 24.2% | 17.8% | 413 г |
| Стронций, Sr | 6.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23215 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.4% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.7757 мг | 12 мг | 6.5% | 4.8% | 1547 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.882 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.009 г | min 16.8 г | 12% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарт с вишней составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».