| Фарш для фрикаделек мясных п/ф ( моё) | 735 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 20.3% | 283 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.5% | 889 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.054 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.113 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.064 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.653 мг | 1.5 мг | 43.5% | 24.9% | 230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.4% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 93.89 мг | 500 мг | 18.8% | 10.8% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 10.8% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.623 мг | 2 мг | 31.2% | 17.9% | 321 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.834 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2% | 2891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.418 мкг | 3 мкг | 80.6% | 46.1% | 124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.5% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.2% | 2558 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.391 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.963 мг | 15 мг | 6.4% | 3.7% | 1558 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.445 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1812 мг | 20 мг | 30.9% | 17.7% | 324 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 493.43 мг | 2500 мг | 19.7% | 11.3% | 507 г |
| Кальций, Ca | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4948 г |
| Кремний, Si | 0.91 мг | 30 мг | 3% | 1.7% | 3297 г |
| Магний, Mg | 36.72 мг | 400 мг | 9.2% | 5.3% | 1089 г |
| Натрий, Na | 371.69 мг | 1300 мг | 28.6% | 16.4% | 350 г |
| Сера, S | 297 мг | 1000 мг | 29.7% | 17% | 337 г |
| Фосфор, P | 298.6 мг | 800 мг | 37.3% | 21.4% | 268 г |
| Хлор, Cl | 495.29 мг | 2300 мг | 21.5% | 12.3% | 464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.108 мг | 18 мг | 11.7% | 6.7% | 854 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 5.585 мкг | 10 мкг | 55.9% | 32% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 4.1% | 1394 г |
| Медь, Cu | 191.03 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 10.9% | 523 г |
| Молибден, Mo | 8.392 мкг | 70 мкг | 12% | 6.9% | 834 г |
| Никель, Ni | 6.15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 49.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.182 мкг | 55 мкг | 42.1% | 24.1% | 237 г |
| Фтор, F | 46.86 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8536 г |
| Хром, Cr | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.5% | 877 г |
| Цинк, Zn | 3.7551 мг | 12 мг | 31.3% | 17.9% | 320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.861 г | ~ | |||
| Валин | 0.732 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.537 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.085 г | ~ | |||
| Лизин | 1.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.617 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.642 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.548 г | ~ | |||
| Серин | 0.559 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.419 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.84 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.686 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки мясные ( моё) составляет 174,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».