| Перец сладкий красный (Тушение) | 40 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 50 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 34 г |
| Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, тушеные | 34 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.3% | 724 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.1% | 836 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.3% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.6% | 1197 г |
| бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 6.3% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.1% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 42.22 мг | 500 мг | 8.4% | 5.6% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 10.5% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 13.1% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.172 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.2% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.16 мг | 90 мг | 25.7% | 17.3% | 389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.6% | 4149 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.241 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.629 мг | 15 мг | 10.9% | 7.3% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.007 мг | 20 мг | 20% | 13.4% | 499 г |
| Ниацин | 1.778 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.08 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.9% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5501 г |
| Кремний, Si | 5.485 мг | 30 мг | 18.3% | 12.3% | 547 г |
| Магний, Mg | 16.11 мг | 400 мг | 4% | 2.7% | 2483 г |
| Натрий, Na | 138.15 мг | 1300 мг | 10.6% | 7.1% | 941 г |
| Сера, S | 122.22 мг | 1000 мг | 12.2% | 8.2% | 818 г |
| Фосфор, P | 100.6 мг | 800 мг | 12.6% | 8.5% | 795 г |
| Хлор, Cl | 22.34 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 3.2% | 2103 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.935 мкг | 10 мкг | 29.4% | 19.7% | 341 г |
| Литий, Li | 18.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2164 мг | 2 мг | 10.8% | 7.3% | 924 г |
| Медь, Cu | 92.57 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.2% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 3.123 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3% | 2241 г |
| Никель, Ni | 1.544 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.672 мкг | 55 мкг | 30.3% | 20.3% | 330 г |
| Фтор, F | 30.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13000 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7.5% | 904 г |
| Цинк, Zn | 1.5088 мг | 12 мг | 12.6% | 8.5% | 795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.775 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.487 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лизин | 1.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.601 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.019 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.295 г | min 16.8 г | 13.7% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.178 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».