Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творга большая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творга большая

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 135 г
Манная крупа (Запекание) 90 г
Домик в Деревне Творог 0,1% [Домик в деревне] 900 г
Подсолнечное масло 10 г
Творог 9% жирности (Запекание) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творга большая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.8% 628 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.5% 1244 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.4% 1564 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2% 3323 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 2.9% 2375 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.7% 1440 г
Витамин В4, холин 35.14 мг 500 мг 7% 4.8% 1423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 10.689 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3742 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 8.5% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 2% 3401 г
Витамин Н, биотин 3.339 мкг 50 мкг 6.7% 4.6% 1497 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6874 мг 20 мг 8.4% 5.7% 1185 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.48 мг 2500 мг 2.2% 1.5% 4506 г
Кальций, Ca 57.66 мг 1000 мг 5.8% 4% 1734 г
Кремний, Si 0.296 мг 30 мг 1% 0.7% 10135 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4479 г
Натрий, Na 25.33 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5132 г
Сера, S 77.39 мг 1000 мг 7.7% 5.2% 1292 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 7.8% 873 г
Хлор, Cl 64.91 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 5.08 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 3968 г
Кобальт, Co 2.442 мкг 10 мкг 24.4% 16.6% 410 г
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Медь, Cu 35.81 мкг 1000 мкг 3.6% 2.5% 2793 г
Молибден, Mo 3.552 мкг 70 мкг 5.1% 3.5% 1971 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Олово, Sn 4.35 мкг ~
Селен, Se 11.724 мкг 55 мкг 21.3% 14.5% 469 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 16.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24984 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4808 г
Цинк, Zn 0.2588 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.142 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.396 г min 16.8 г 8.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творга большая составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».