Мой здоровый рацион

Калорийность Водоросли вакаме. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Водоросли вакаме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 27.6% 304 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.5% 3294 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 15.9% 528 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 23.1% 364 г
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 8.4% 1000 г
бета Каротин 1.8 мг 5 мг 36% 30.3% 278 г
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 16.8% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 1.15 мг 1.8 мг 63.9% 53.7% 157 г
Витамин В4, холин 69.5 мг 500 мг 13.9% 11.7% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 3 мг 5 мг 60% 50.4% 167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В9, фолаты 460 мкг 400 мкг 115% 96.6% 87 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5 мг 15 мг 33.3% 28% 300 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 18.6% 453 г
Витамин РР, НЭ 8 мг 20 мг 40% 33.6% 250 г
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 8.4% 1000 г
Кальций, Ca 750 мг 1000 мг 75% 63% 133 г
Магний, Mg 535 мг 400 мг 133.8% 112.4% 75 г
Натрий, Na 4.36 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29817 г
Фосфор, P 400 мг 800 мг 50% 42% 200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.9 мг 18 мг 60.6% 50.9% 165 г
Марганец, Mn 7 мг 2 мг 350% 294.1% 29 г
Медь, Cu 1.42 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Селен, Se 3.5 мкг 55 мкг 6.4% 5.4% 1571 г
Цинк, Zn 1.9 мг 12 мг 15.8% 13.3% 632 г

Энергетическая ценность Водоросли вакаме составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».