| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 19 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, HERSHEY'S European Style Cocoa | 6 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2.5 г |
| Фундук | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 409.4 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 411 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 4.2% | 585 г |
| Жиры | 37.2 г | 56 г | 66.4% | 16.2% | 151 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 0.8% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.2% | 1111 г |
| Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5950 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241 мкг | 900 мкг | 26.8% | 6.5% | 373 г |
| Ретинол | 0.224 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 3.1% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 120.28 мг | 500 мг | 24.1% | 5.9% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 3.4% | 713 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.895 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.9% | 2879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 1.9% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.27 мкг | 10 мкг | 12.7% | 3.1% | 787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.402 мг | 15 мг | 16% | 3.9% | 624 г |
| Витамин Н, биотин | 16.28 мкг | 50 мкг | 32.6% | 8% | 307 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1448 мг | 20 мг | 10.7% | 2.6% | 932 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.29 мг | 2500 мг | 15% | 3.7% | 668 г |
| Кальций, Ca | 146.24 мг | 1000 мг | 14.6% | 3.6% | 684 г |
| Кремний, Si | 4.762 мг | 30 мг | 15.9% | 3.9% | 630 г |
| Магний, Mg | 22.44 мг | 400 мг | 5.6% | 1.4% | 1783 г |
| Натрий, Na | 63.74 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.2% | 2040 г |
| Сера, S | 109.28 мг | 1000 мг | 10.9% | 2.7% | 915 г |
| Фосфор, P | 281.6 мг | 800 мг | 35.2% | 8.6% | 284 г |
| Хлор, Cl | 71.92 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.8% | 3198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.694 мг | 18 мг | 20.5% | 5% | 487 г |
| Йод, I | 8.97 мкг | 150 мкг | 6% | 1.5% | 1672 г |
| Кобальт, Co | 5.648 мкг | 10 мкг | 56.5% | 13.8% | 177 г |
| Литий, Li | 0.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6114 мг | 2 мг | 30.6% | 7.5% | 327 г |
| Медь, Cu | 144.75 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 3.5% | 691 г |
| Молибден, Mo | 5.514 мкг | 70 мкг | 7.9% | 1.9% | 1269 г |
| Никель, Ni | 3.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.166 мкг | 55 мкг | 25.8% | 6.3% | 388 г |
| Стронций, Sr | 19.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14942 г |
| Хром, Cr | 17.98 мкг | 50 мкг | 36% | 8.8% | 278 г |
| Цинк, Zn | 0.7664 мг | 12 мг | 6.4% | 1.6% | 1566 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.576 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лизин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 291.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.712 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.158 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.137 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.36 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.461 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.509 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.826 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.375 г | min 16.8 г | 73.7% | 18% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.208 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 409,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».