| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 74 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Петрушка, сырая | 10 г |
| Кунжут, семя | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.6% | 3167 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12.4% | 918 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.1% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.6% | 1176 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1074.7 мкг | 900 мкг | 119.4% | 135.5% | 84 г |
| бета Каротин | 6.188 мг | 5 мг | 123.8% | 140.5% | 81 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 0.84 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 6.6% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.184 мкг | 400 мкг | 7.3% | 8.3% | 1371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.97 мг | 90 мг | 21.1% | 24% | 474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 3% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 114.3 мкг | 120 мкг | 95.3% | 108.2% | 105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1933 мг | 20 мг | 6% | 6.8% | 1676 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.61 мг | 2500 мг | 10.2% | 11.6% | 982 г |
| Кальций, Ca | 100.79 мг | 1000 мг | 10.1% | 11.5% | 992 г |
| Магний, Mg | 40.84 мг | 400 мг | 10.2% | 11.6% | 979 г |
| Натрий, Na | 34.57 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.1% | 3760 г |
| Сера, S | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7184 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 10.1% | 1120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.781 мг | 18 мг | 9.9% | 11.2% | 1011 г |
| Марганец, Mn | 0.1353 мг | 2 мг | 6.8% | 7.7% | 1478 г |
| Медь, Cu | 24.21 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.7% | 4131 г |
| Селен, Se | 0.055 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 0.1602 мг | 12 мг | 1.3% | 1.5% | 7491 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из моркови заправленый сметаной составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».